オランダのスーパーマーケットで有機食品の売上が増加中

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有機食品の売上比率が微増

オランダ中央統計局（CBS）の最新データによれば、2025年上半期におけるスーパーマーケットでの有機食品（オーガニック）の売上は、全食品支出の3.5％を占めた。これは、前年同期の3.2％からわずかに上昇している。

この上昇傾向は、ほぼすべての食品カテゴリーで見られたとされており、特にジャガイモ・野菜・果物（AGF）分野での伸びが顕著であった。

有機卵は全体の17％を占める

商品のカテゴリー別で見ると、最も有機商品の割合が高かったのは「卵」で、売上全体の17％以上が有機卵だった。一方、飲料カテゴリーでは1.6％と最も低く、依然として有機飲料の浸透は限定的である。

なお、ジャガイモ・野菜・果物カテゴリーにおける有機商品の売上比率は、2024年前半の4.7％から、2025年は5.5％に上昇している。

目標を掲げるも、販促活動は限定的

Albert Heijn、Lidl、Jumbo、PLUSといったオランダの主要スーパーマーケットチェーン各社は、有機商品の売上比率の拡大を目指している。

例：Albert Heijnは2026年までにAGF（青果）の有機比率を10％にする目標を掲げている。

しかし、オーガニック情報誌EkoLandの調査によれば、各社のチラシや販促活動での有機商品の扱いは依然少ない。

有機商品の販促割合（チラシなど）

・Albert Heijn 約5％（最も高い）

・Aldi、Dirk 2％未満（最低水準）

・ディスカウント系スーパーでは有機食品が割安に

消費者団体「Consumentenbond（オランダ消費者協会）」による価格調査では、DirkやLidlといったディスカウントスーパーでは、平均価格より18％安く有機食品が購入できることが分かった。

一方、Albert Heijn、Jumbo、PLUS、Hoogvlietなどのチェーンでは、平均より約10％安い価格で有機商品が販売されている。

参考